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  7月ランチメニュー  
  2011/06/28 18:06:35  
 
           7月ランチメニュー  





      〈 パスタ、リゾット 〉 


        ・ ベーコンとアーティーチョークのアラビアータスパゲティ

        ・ 夏野菜のオイルソーススパゲティ 生ハム乗せ


       ( 手打ちパスタ )

        ・ 海老とゴボウのバジルクリームソースフィットチーネ

        ・ ミートソースラザニア




        ・ 穴子のフリットと生姜風味のパルミジャーノチーズリゾット






      〈 メイン料理 〉 


        ・ 和牛ホホ肉の煮込み フランボワーズのヴィンコットと共に

        ・ イベリコ豚のインパナート

        ・ ウナギのロースト ピッツァイオーラ





      〈 ドルチェ 〉


        ・ 白桃のゼリー 

        ・ 蜂蜜風味のフルーツロールケーキ 


        ・ 本日のタルト






   ランチセット 1500円 と ランチコース 2800円 の2種類ございます



   詳しくはブログMENUのランチの欄、またはカテゴリのランチの欄をご覧ください  
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  7月ドルチェ  
  2011/06/26 23:37:01  
 
        7月  の新しいドルチェのご案内です


    


     



          



         蜂蜜風味  のフルーツロールケーキ 


        蜂蜜の甘い香りとフワフワでとっても美味しいです


           本日新作として作ってみました




 



         



         ちなみに、本日のドルチェの盛り合わせです

                               1500円


      ・ 蜂蜜風味のフルーツロールケーキ

      ・ アプリコットのシャーベット 茶色の器の中

      ・ バナナのタルト

      ・ オレンジのレアチーズムース

      ・ ドライフルーツの入ったパウンドケーキ

      ・ マカロン 





    7月のランチメニューがいまだにブログ出来ていなくてすみません






      まもなくメニューしますので、あと少しだけお待ち下さい 
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  試飲会  
  2011/06/24 00:18:24  
 
  昨日、大阪であったワインの試飲会に行ってきました




   イタリアワインだけで、約60種類 

   少しずつですが、全部試飲してまいりました 






  美味しいワインがいくつか発見できたのと、偶然ソムリエの友達と会って、おススメワイン

  情報交換が出来たので、またブログで色々案内していきますね
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  宮崎アップルマンゴー  
  2011/06/24 00:03:11  
 
 本日、前回大好評  





     宮崎産完熟アップルマンゴー                      


                     

                       再入荷しました 




     デザートだけではなく、

 
     前菜で生ハムと合わせたり、冷製パスタにしても美味しいです


            ぜひ、とろける甘さを味わいに来て下さいね
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