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  ドンドンドン、ドンキ♪♪  
  2012/06/29 16:19:41  
 
   今日、IZANAMIのすぐ北に  メガドンキ   がオープンしました




      


         入り口にペンギンが回っています



      


   先ほど、ちょっと中を覗いてきましたが、平日にもかかわらず、ものすごい人でビックリ



    噂に聞いていた、探してる商品がどこにあるか分からない感じがテンションあがりました



     今回はちょっと覗きにだけでしたが、また、ゆっくり見に行ってきます     


    


     
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  7月ランチメニュー  
  2012/06/29 14:27:40  
 
        7月ランチメニュー  






       〈 パスタ、リゾット 〉 



         ・ ハモとミョウガと紀州梅のオイルソーススパゲティ

         ・ ベーコンとトレビスと万願寺唐辛子のクリームソーススパゲティ



       ( 手打ちパスタ )



         ・ ナスとリコッタチーズのトマトソースフィットチーネ

         ・ ミートソースラザニア
  

      

         ・ 魚介のトマトリゾット




      〈 メイン料理 〉 



         ・ 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

         ・ マンガリッツァ豚のロースト

         ・ スズキのアクアパッツァ




       〈 ドルチェ 〉 



         ・ 季節のフルーツとライチシャーベット 

         ・ ダークチェリーのチーズケーキ

         ・ 本日のタルト



   ランチはランチセット1500円とランチコース2800円の2種類ございます。


  詳しくは、メニューのランチの欄、またはブログカテゴリのランチの欄をごらんください
 




 
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  ボルドーワイン入荷  
  2012/06/26 20:50:00  
 
            





      新しく フランス ボルドー地方の ワイン を数種類入荷しました






     こんな暑い日に渋い重たいボルドーと思われるかもしれませんが、ボルドーでも比較的

     重すぎない物を仕入れました





     スモーキーな香りと、エレガントさ、果実味とミネラルのバランスのとれた物で、

     IZANAMIの料理にも合わせやすいです






     ボルドーと一言で言っても今回サンテミリオン、グラーヴ、メドック等色々な地区の物があり、

     味わいや価格帯も(4000~5000円前後~)色々ありますので、是非料理に合わせる物を

     尋ねて頂いて、お好みの1本を見つけてくださいね




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  ビワマス入荷  
  2012/06/23 21:42:40  
 
     久しぶりに ビワマス を仕入れました








     



     以前よく使ってましたが、安定して入荷が出来なかった為、最近は仕入れていませんでした。


     ニジマスより脂がのっていて、やはりビワマスは美味しいですねぇ


  


     


      軽くスモークして、今日のアミューズに使いました








   その他今日はこんな物も入荷しました




     




            ナスタチウム




   食用の花です 葉も食べられます。味は少し辛みがあって、カイワレに近いかな・・て感じです。



     


    こちらは、今日の前菜に使用しました華やかになり、とてもカワイイです





    他には



     




       赤ジャガイモと紫ジャガイモ




           袋に入ったまんまのですいません。




     



    こちらは、メイン料理などと一緒に使いました





    その他に写真はありませんが、ズッキーニトロンボーン

    ビーツ等々、変わった野菜や食材を入荷してますので、是非食べにいらして下さいね



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